Met grote bewondering keken wij de afgelopen jaren naar Bianca van Heerlijk uit de streek. Begonnen in haar eigen keuken met het maken van bakmixen heeft ze nu haar droom waar gemaakt. Biologische bakmixen maken met hulp van jongeren met een afstand tot de arbeidsmarkt. Hoe gaaf is dat, dat je elke dag mag doen wat je het liefste doet. Heerlijk uit de streek is uitgegroeid tot een volwaardig bedrijf met nog heel veel mooie dingen op de planning. Bianca van Heerlijk uit de streek is er zaterdag 3 september bij met haar jongeren en haar foodtruck. Pannenkoeken!! Enne die zalige bakmixen neemt ze ook mee!