Beschrijving
Een biologisch biefstuk van de ossenhaas. Het vlees bevat een fijne structuur en vrijwel geen vet waardoor het een van de malste stukken vlees is van een rund. Verpakt per stuk ca 200 gr. Vanwege de beperkte hoeveelheid rood vlees per rund is de voorraad gelimiteerd en is de Biologische Haasbiefstuk beschikbaar zolang de voorraad strekt.